Entradas
lunes, 27 de junio de 2011
jueves, 2 de junio de 2011
martes, 19 de abril de 2011
lunes, 11 de abril de 2011
miércoles, 6 de abril de 2011
ESTAMOS EN FB
martes, 17 de marzo de 2009
Plaguicidas y Apicultura
NO SE SI COMPARTI ESTE TEXTO ANTES CON UDS. SI YA LO HICE VALE QUE REPITA!! LOS QUE HICIERON EL CURSO ESTE FIN DE SEMANA VERAN QUE ESTA MUY VIGENTE. LO RECIBI DE ECOPORTAL, EL CREDITO ESTA AL PIE DE LA DECLARACION.
Silvina
Silvina
| Declaración del Seminario Internacional "Plaguicidas o Apicultura" en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires, 25 de octubre de 2008 Nosotras/os, apicultores, estudiantes, y técnicos provenientes de Paraguay, Uruguay, Brasil, Chile y Argentina participantes del Seminario "Plaguicidas o Apicultura" reunidos en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires; Denunciamos que: * Los plaguicidas matan a las abejas y expulsan a las familias no solo de los apicultoras/es sino también a todas aquellas familias que desarrollan producciones diversificadas, cuyas formas de manejo de plagas preservan el ambiente, también a todos nosotros que somos parte de ese mismo ambiente. * Las fumigaciones con plaguicidas no dejan ni fauna, ni flora cultivada o silvestre y ponen en peligro de extinción las especies vulnerables (todas las polinizadoras). * Los monocultivos (de arándanos, soja, eucaliptos), atentan contra la biodiversidad de la flora, vulnerando la calidad y riqueza de la existente, debido a la falta de insectos polinizadores. * La falta de difusión de los beneficios que trae de la polinización tanto en los aspectos productivos como ambientales, ya sea para la flora espontánea como para cultivos comerciales. * Los problemas causados por plaguicidas no son denunciados frente a la realidad que ocurre, ya que los apicultores por lo general "están de prestado" en los campos. * Resulta complejo y ampliamente vulnerable el manejo de las colmenas frente a la aplicación de agroquímicos * Cambiar los métodos de aplicación no trae soluciones. La problemática de fondo seguirá en la medida que persista el modelo concentrador basado en el monocultivo. * El problema de los plaguicidas en la apicultura no solo se relaciona con aquellos utilizados en la agricultura sino también por los aplicados en las colmenas por los apicultores (caso cumaphos o la aplicación de antibióticos como medida preventiva) * Se produce una creciente intoxicación y contaminación por plaguicidas de las abejas, miel y cera * Las multinacionales que producen plaguicidas avanzan en sus estrategias comerciales y aquellos prohibidos en Europa todavía se utilizan aquí. En Europa se dificulta el desarrollo de la apicultura por la aplicación de los insecticidas imidacloprid y fipronil. Los campos y el agua están contaminados por plomo y agroquímicos, y la salud humana está amenazada. Ha crecido el hipotiroidismo por causa de plaguicidas * El control biológico como alternativa al uso de plaguicidas se vuelve imposible al estar rodeado por quienes aplican plaguicidas * La importancia de la apicultura no esta instalada como eje de discusión en la sociedad, lo que la abeja pone a disposición de los seres humanos no lo hace, ni reconoce nadie * En la mayoría de los países del Cono sur es muy poco visible la problemática de los apicultores en referencia a la perdida de población en las colmenas y a caída en la rentabilidad * Los productores se inclinan por las actividades más rentables. * Los laboratorios como Monsanto y Bayer colocan miembros en cargos directivos gubernamentales: por ejemplo el Ministro de Agricultura Familiar en Brasil fue directivo de Monsanto * En la pampa húmeda de Argentina es mejor negocio la soja que la ganadería. Los productores deben optar por hacer soja o vender el campo. La producción ganadera no produce ganancias. * La pelea por la tierra es sangrienta, en las actuales condiciones políticas y económicas y bajo los sistemas productivos vigentes, ya no alcanza la existente para las diferentes producciones. * Los insumos aumentan y el precio de la miel es un engaño. En Argentina el precio es referente a nivel mundial * No hay manera de controlar el respeto de las normas referidas a las aplicaciones de plaguicidas Proponemos y nos comprometemos a: * Sensibilizar a la población de productores y consumidores sobre los efectos nocivos de los plaguicidas para la producción apícola y para garantizar la biodiversidad en cantidad y calidad de flora cultivable y silvestre. * Transmitir a otros técnicos y productores lo discutido y analizado en este foro y fortalecer la organización de los apicultores, concientizar y fomentar la integración con trabajos hacia el futuro * Realizar denuncias por Internet a una página Web especial o link de Rap-al (Red de Acción en Plaguicidas y sus alternativas para América Latina) * Bajar información (para descargar en esta página), incluso las vinculadas a denuncias. La información debe ser fidedigna y cierta * En lo inmediato, hacer cumplir las leyes existentes (normas sobre aplicación de productos, cierre de piqueras) que exigen que el productor que vaya a fumigar deba comunicar esta acción en la zona. * Incidir con los datos provenientes de las investigaciones y trabajos de campo en la definición de políticas públicas para el sector de pequeños productores ante la Sub-Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar. * Analizar, compartir y proponer cambios en la legislación sobre apicultura * Hacer proyectos de ley para lograr la prohibición de agroquímicos con presencia y participación de apicultores * Hacer un diagnóstico de los países presentes en el seminario sobre la problemática, establecer coincidencias haciendo hincapié en la presencia de este nuevo grupo de plaguicidas que afecta a abejas y que ya produjo problemas en Francia. * Denunciar los problemas en la salud derivados del uso de plaguicidas * Introducir el tema en las carreras técnicas y ámbitos de divulgación y educación * Generar y elevar el rango de información a nivel científico. * Armar y alentar la realización y participación en Foros de información y discusión * Apoyar y exigir el cumplimiento de la ley de Bosques para lograr el ordenamiento del territorio y encontrar soluciones ambientales y sociales al problema de los plaguicidas * Generar, fomentar y concientizar sobre "Buenas prácticas de manejo", promoviendo alternativas de manejo para evitar el uso de plaguicidas * Promover la apicultura como una alternativa de producción al monocultivo para lograr diversidad y un desarrollo sustentable. * Promover los beneficios de la polinización como promoción de la apicultura * Promover la Reforma Agraria Integral como horizonte a largo plazo * Concientizar a los productores apícolas por el uso artesanal de acaricidas y el manejo alternado con acaricidas orgánicos, como lo recomienda el mismo INTA. Exigimos que: * La inmediata prohibición de plaguicidas altamente tóxicos, cuyo impacto ha sido certificado, en países desarrollados, como de alto riesgo. Entre ellos se encuentran el fipronil e imidacloprid, de los cuales existe abundante literatura científica que fundamenta su retiro del mercado pues los mismos ponen en riesgo la actividad apícola en nuestros países y la salud de la población campesina. * Se declare a la actividad apícola de interés para el sector agropecuario en los países participantes en este seminario dado su gran aporte a la soberanía y seguridad alimentaria, a la economía campesina por la mano de obra que ocupa y la generación de ingresos. Así como su aporte fundamental en el mantenimiento y propagación de la biodiversidad, contribuyendo con la reproducción de las especies vegetales tanto en ecosistemas naturales como productivos. Además que sea considerada como una alternativa cultural y socialmente viable para la población campesina. * A nuestros gobiernos, el cumplimiento de leyes que precautelen el desarrollo del sector apícola, principalmente en cuanto a la conservación de los ecosistemas libres de agroquímicos que atentan contra la vida de organismos útiles en la naturaleza, que cumplen la función de mejorar la vida de los seres humanos y perpetúan diversas especies de incalculable valor para la humanidad. www.ecoportal.net |
viernes, 7 de noviembre de 2008
Trabajo Practico No. 5
DIVISION MAGNOLIOFITAS (ANGIOSPERMAS)
CLASE MAGNOLIOPSIDA
SUBCL. ROSIDAS
ORDEN MIRTALES. FAM. MIRTACEAS.
ORDEN RAMNALES. FAM. RAMNACEAS.
ORDEN SAPINDALES. FAM. RUTACEAS.
ORDEN GERANIALES. FAM. OXALIDACEAS
ORDEN APIALES. FAM. APIACEAS
FAMILIA MIRTACEAS
Árboles o arbustos, perennifolios con hojas simples y generalmente opuestas (raramente alternas) cuyas hojas poseen glándulas lisígenas, translúcidas con aceites esenciales. Flores perfectas, receptáculo prolongado por encima del ovario en un hipanto cóncavo. Cáliz y corola formados por 4-5 piezas, Androceo con numerosos estambres. Gineceo ínfero, carpelos en número de 2-5 (-16), ovario unilocular o plurilocular. El fruto es una cápsula en Eucalyptus o baya en Myrtus.
Ejemplos:
Luma apiculata “quetri” o “arrayán”
Eucalyptus viminalis
Eucalyptus camaldulensis
Myrtus communis « mirto »
FAMILIA RAMNACEAS
Plantas a menudo espinescentes, con hojas simples, a menudo lobadas; flores períginas, hasta epíginas, 4-5 meras.
Ejemplos:
Condalia microphylla Cav. “piquillin”
Es un arbusto con ramas rígidas terminadas en una punta espinosa, con espinas laterales foliadas; hojas discolores, fasciculadas; flores amarillas, en fascículos 2-5 flores, sépalos decíduos, pétalos ausentes, fruto drupa con una semilla por lóculo.
FAMILIA RUTACEAS
Son árboles, arbustos o hierbas aromáticas, de hojas alternas, estipuladas, con glándulas aromáticas. Flores actinomorfas, 3-5 meras, androceo 3-10 o más estambres, en 2 ciclos, el externo opuesto a los pétalos. Ovario súpero o semiínfero, 4-5 carpelos de placentación axilar. El fruto es una cápsula, un esquizocarpo o un hesperidio. Son importante como frutales.
Ejemplos:
Balfourodendron riedelianum (Engl.) Engl. “guatambú” valioso forestal de la
Selva Misionera.
Fortunella margarita (Lour.) Swingle “Kumquat”
Citrus sinensis Osbeck. “naranjo dulce”
Citrus paradissii Mc Fadyen “pomelo”
Citrus aurantium L. naranjo agrio”
Árbol de porte mediano, hojas aovado-elípticas sostenidas por pecíolos anchamente alados fruto de corteza rugosa y pulpa amarga y jugosa.
Citrus limón (L.) Burn “limonero”
Pequeño árbol de brotes nuevos rojizos y ramificaciones provistas de espinas; hojas aovado elípticas con el pecíolo corto desprovisto de ala.
FAMILIA OXALIDACEAS
Son plantas herbáceas, de flores perfectas, regulares, solitarias o en umbelas con pedúnculos bracteolados; cáliz persistente, formado por 5 sépalos soldados por la base; corola constituída por 5 pétalos libres o soldados en la base, blancos amarillos o rosa. El androceo de 10 estambres soldados por la base, los 5 más grandes son opuestos a los pétalos. El gineceo tiene 5 carpelos con 5 estigmas, el ovario es súpero de placentación axilar. El fruto es una cápsula.
Ejemplo: Oxalis cordobensis Knuth “vinagrillo”
Oxalis corniculata L. “pulguita” rastrera.
Oxalis bryoides Phil. “yerba del guanaco” en los altos Andes.
ORDEN UMBELIFLORALES
Es el orden que representa el más alto grado de evolución alcanzado por las dialipétalas, debido a la complejidad de sus inflorescencias en umbelas, disposición que favorece la polinización rápida por parte de los insectos libadores; por el contrario la estructura floral es muy simple.
FAMILIA APIACEAS (=UMBELIFERAS)
Generalmente son hierbas aromáticas con canales oleíferos; las hojas son compuestas, alternas y con vaina; las flores actinomorfas con cáliz inconspicuo o ausente, corola 5, androceo con 5 estambres alternos; gineceo con 2 estilos simples sostenidos por 1 estilopodio; ovario 2-carpelar con 1 óvulo por lóculo; fruto esquizocárpico (carpadelo).
Se cultivan numerosas especies de esta familia como hortalizas:
Daucus carota ssp. sativa “zanahoria”
Apium graveolens “apio”
Petroselinum crispus “perejil”
Foeniculum vulgare “hinojo” especie difundida como adventicia.
Por sus frutos aromáticos que sirven de condimento o para fines industriales se cultivan:
Cuminum cyminum “comino”
Pimpinella anisum “anis”
Como malezas importantes encontramos:
Ammi majus “apio cimarrón”
Conium maculatum “cicuta” maleza tóxica para el ganado.
Daucus pusillus
CLASE MAGNOLIOPSIDA
SUBCL. ROSIDAS
ORDEN MIRTALES. FAM. MIRTACEAS.
ORDEN RAMNALES. FAM. RAMNACEAS.
ORDEN SAPINDALES. FAM. RUTACEAS.
ORDEN GERANIALES. FAM. OXALIDACEAS
ORDEN APIALES. FAM. APIACEAS
FAMILIA MIRTACEAS
Árboles o arbustos, perennifolios con hojas simples y generalmente opuestas (raramente alternas) cuyas hojas poseen glándulas lisígenas, translúcidas con aceites esenciales. Flores perfectas, receptáculo prolongado por encima del ovario en un hipanto cóncavo. Cáliz y corola formados por 4-5 piezas, Androceo con numerosos estambres. Gineceo ínfero, carpelos en número de 2-5 (-16), ovario unilocular o plurilocular. El fruto es una cápsula en Eucalyptus o baya en Myrtus.
Ejemplos:
Luma apiculata “quetri” o “arrayán”
Eucalyptus viminalis
Eucalyptus camaldulensis
Myrtus communis « mirto »
FAMILIA RAMNACEAS
Plantas a menudo espinescentes, con hojas simples, a menudo lobadas; flores períginas, hasta epíginas, 4-5 meras.
Ejemplos:
Condalia microphylla Cav. “piquillin”
Es un arbusto con ramas rígidas terminadas en una punta espinosa, con espinas laterales foliadas; hojas discolores, fasciculadas; flores amarillas, en fascículos 2-5 flores, sépalos decíduos, pétalos ausentes, fruto drupa con una semilla por lóculo.
FAMILIA RUTACEAS
Son árboles, arbustos o hierbas aromáticas, de hojas alternas, estipuladas, con glándulas aromáticas. Flores actinomorfas, 3-5 meras, androceo 3-10 o más estambres, en 2 ciclos, el externo opuesto a los pétalos. Ovario súpero o semiínfero, 4-5 carpelos de placentación axilar. El fruto es una cápsula, un esquizocarpo o un hesperidio. Son importante como frutales.
Ejemplos:
Balfourodendron riedelianum (Engl.) Engl. “guatambú” valioso forestal de la
Selva Misionera.
Fortunella margarita (Lour.) Swingle “Kumquat”
Citrus sinensis Osbeck. “naranjo dulce”
Citrus paradissii Mc Fadyen “pomelo”
Citrus aurantium L. naranjo agrio”
Árbol de porte mediano, hojas aovado-elípticas sostenidas por pecíolos anchamente alados fruto de corteza rugosa y pulpa amarga y jugosa.
Citrus limón (L.) Burn “limonero”
Pequeño árbol de brotes nuevos rojizos y ramificaciones provistas de espinas; hojas aovado elípticas con el pecíolo corto desprovisto de ala.
FAMILIA OXALIDACEAS
Son plantas herbáceas, de flores perfectas, regulares, solitarias o en umbelas con pedúnculos bracteolados; cáliz persistente, formado por 5 sépalos soldados por la base; corola constituída por 5 pétalos libres o soldados en la base, blancos amarillos o rosa. El androceo de 10 estambres soldados por la base, los 5 más grandes son opuestos a los pétalos. El gineceo tiene 5 carpelos con 5 estigmas, el ovario es súpero de placentación axilar. El fruto es una cápsula.
Ejemplo: Oxalis cordobensis Knuth “vinagrillo”
Oxalis corniculata L. “pulguita” rastrera.
Oxalis bryoides Phil. “yerba del guanaco” en los altos Andes.
ORDEN UMBELIFLORALES
Es el orden que representa el más alto grado de evolución alcanzado por las dialipétalas, debido a la complejidad de sus inflorescencias en umbelas, disposición que favorece la polinización rápida por parte de los insectos libadores; por el contrario la estructura floral es muy simple.
FAMILIA APIACEAS (=UMBELIFERAS)
Generalmente son hierbas aromáticas con canales oleíferos; las hojas son compuestas, alternas y con vaina; las flores actinomorfas con cáliz inconspicuo o ausente, corola 5, androceo con 5 estambres alternos; gineceo con 2 estilos simples sostenidos por 1 estilopodio; ovario 2-carpelar con 1 óvulo por lóculo; fruto esquizocárpico (carpadelo).
Se cultivan numerosas especies de esta familia como hortalizas:
Daucus carota ssp. sativa “zanahoria”
Apium graveolens “apio”
Petroselinum crispus “perejil”
Foeniculum vulgare “hinojo” especie difundida como adventicia.
Por sus frutos aromáticos que sirven de condimento o para fines industriales se cultivan:
Cuminum cyminum “comino”
Pimpinella anisum “anis”
Como malezas importantes encontramos:
Ammi majus “apio cimarrón”
Conium maculatum “cicuta” maleza tóxica para el ganado.
Daucus pusillus
jueves, 30 de octubre de 2008
ROSACEAS
FAMILIA ROSACEAS
SUBFAMILIAS ESPIROIDEAS, ROSOIDEAS, PRUNOIDEAS, POMOIDEAS.
OBJETIVOS
1. Establecer las diferencias entre las subfamilias Espiróideas, Rosóideas, Pomóideas y Prunóideas pertenecientes a la familia Rosáceas
2. Realizar el análisis exomorfológico de los ejemplares pertenecientes a cada subfamilia.
3. Ubicar taxonómicamente cada una de las especies provistas para su análisis.
4. Relacionar las especies analizadas con sus usos, importancia apícola
TECNICA
Observación directa y con el microscopio binocular estereoscópico (lupa) de los ejemplares provistos, consulta bibliográfica.
PROCEDIMIENTO
Analice los ejemplares provistos y realice los esquemas con referencias de:
a. Plantas leñosas: rama vegetativa.
b. Plantas herbáceas: - planta completa.- flor.- fruto.
c. Dibuje los caracteres diagnósticos más sobresalientes.
d. Indique por escrito en el dibujo las referencias que correspondan
c. Busque en la bibliografía, relacione con la exomorfología de la planta y discuta con sus compañeros sobre los recursos que ofrece la especie analizada (polen, néctar, propóleos, etc.) y la de otra/s especies de la familia.
Familia ROSACEAS
La familia de las Rosáceas es una familia muy heterogénea, lo cual equivale a decir que es difícil definir las características generales de sus representantes. Puede precisarse, sin embargo, que se trata de plantas anuales o vivaces, herbáceas o leñosas, de porte muy variado y de flor regular.El receptáculo floral está más o menos excavado y alberga los carpelos. A veces los pétalos desaparecen; el perianto y el androceo pueden estar dispuestos en posición perígina, epígina o hipógina.Los estambres, libres entre sí, son a menudo numerosos y se agrupan en ciclos de cinco o múltiplo de cinco. De un modo parecido los carpelos, generalmente libres (dialicarpelar) y a veces soldados al receptáculo existen en número muy variable, que puede oscilar entre 1 y 150.
Pueden distinguirse varias subfamilias, cuyos caracteres distintivos se resumen a continuación:
SUBFAMILIA ESPIROIDEASArboles o arbustos, flores pentámeras, hipógenas o períginas, de receptáculo plano o casi plano, 1-5 pistilos.
Una especie nativa:
Quillaja brasiliensis (St. Hil.) Mart. “Palo de jabón” en Misiones.
Entre las especies exóticas:Spiraea cantoniensis Lour. “corona de novia” es un arbusto ornamental de flores blancas muy cultivado.
Quillaja saponaria Mol. “quillai” arbusto chileno, de hojas coriáceas persistentes, corteza rica en saponinas que se utilizan para lavar la ropa.
SUBFAMILIA ROSOIDEAS
Flores actinomorfas de receptáculo cóncavo o convexo, gineceo pluricarpelar y dialicarpelar, fruto puede ser un aquenio o nuez, polidrupa.
Se encuentran especies nativas de Rubus, como Rubus geoides Sm. “Frambuesa salvaje, en los bosques subantárticos.
Ejemplos:
Fragaria chiloensis (L.) Fdusch. “frutilla” en las regiones andinas de la Patogonia.
http://images.google.com.ar/imgres?imgurl=http://www.laspilitas.com/s/images/plants/312/Fragaria_chiloensis.jpg&imgrefurl=http://www.laspilitas.com/plants/312.htm&h=792&w=700&sz=75&hl=es&start=3&usg=__Xuqu3ceWKh7R5xaKXNM5v2XPgFo=&tbnid=31X4LlAN9AmCfM:&tbnh=143&tbnw=126&prev=/images%3Fq%3DFragaria%2Bchiloensis%26gbv%3D2%26hl%3Des%26sa%3DG
Como exótica el género Rosa con diversas especies cultivadas para adorno:Rosa rubiginosa L. “mosqueta”, adventicia en la Patagonia, con sus frutos se elaboran dulces.http://images.google.com.ar/imgres?imgurl=http://www.floralimages.co.uk/images/rosa_rubiginosa_534.jpg&imgrefurl=http://www.floralimages.co.uk/prosarubig.htm&h=375&w=500&sz=77&hl=es&start=5&usg=__CWoTYcQ_OR6ggSuVb2dnZZ7xtcA=&tbnid=GdF0reRDXF7UYM:&tbnh=98&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3DRosa%2Brubiginosa%26gbv%3D2%26hl%3Des%26sa%3DG
Fragaria x ananassa Duch. “frutilla” es la especie cultivada,
híbrido entre F. chiloensis y F. virginiana de Norteamérica.
Rosa canina
SUBFAMILIA PRUNOIDEAS
Son árboles o arbustos cultivados por sus frutos constituyendo los frutales de carozo; ésta es una drupa comestible con hueso o carozo, en el caso del almendro se consume solo la semilla.
Comprende principalmente el género Prunus que son árboles frutales cultivados como:
Prunus doméstica L. “ciruelo”
Prunus armeniaca L. “damasco”
Prunus pérsica (L) Batsch. “duraznero”
Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb. (P. amygdalus) “almendro”
Prunus avium L. “cerezo”
Prunus cerassus L. “guindo”
Algunas especies nativas como:
Prunus tucumanensis (duraznillo del cerro” de la selva tucumano-oranense.
SUBFAMILIA POMOIDEAS (MALOIDEAS)
Comprende árboles frutales conocidos como frutales de pepita, no existen representantes nativos. Flores con gineceo ínfero, falsamente gamocarpelar, tantos estilos como carpelos y el fruto un pomo.
Ejemplos:
Son árboles o arbustos cultivados por sus frutos constituyendo los frutales de carozo; ésta es una drupa comestible con hueso o carozo, en el caso del almendro se consume solo la semilla.
Comprende principalmente el género Prunus que son árboles frutales cultivados como:
Prunus doméstica L. “ciruelo”
Prunus armeniaca L. “damasco”
Prunus pérsica (L) Batsch. “duraznero”
Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb. (P. amygdalus) “almendro”
Prunus avium L. “cerezo”
Prunus cerassus L. “guindo”
Algunas especies nativas como:
Prunus tucumanensis (duraznillo del cerro” de la selva tucumano-oranense.
SUBFAMILIA POMOIDEAS (MALOIDEAS)
Comprende árboles frutales conocidos como frutales de pepita, no existen representantes nativos. Flores con gineceo ínfero, falsamente gamocarpelar, tantos estilos como carpelos y el fruto un pomo.
Ejemplos:
Pyrus communis L. “peral”
Cydonia oblonga Mill. “membrillo”
Malus sylvestris (L.) Mill. “Manzano silvestre”
Malus sylvestris (L.) Mill. “Manzano silvestre”
Para completar el tema y ver gráficos muy ilustrativos les recomiendo este sitio de la Universidad Politécnica de Valencia:
lunes, 20 de octubre de 2008
VALIDEZ NACIONAL
Estimados alumnos, la UNSL y en particular nuestra Facultad recibieron la confirmación de que el título "Técnico en Producción Apícola" está reconocido por el Ministerio de Cultura y Educación de la Nación. Es decir, tiene validez nacional lo cual les habilita a ejercerlo en todo el territorio de la República y a acceder a cursos de perfeccionamiento de nivel universitario cuando lo obtengan.
Espero que los anime a continuar a pesar de las dificultades que se les presenten. Silvina
Espero que los anime a continuar a pesar de las dificultades que se les presenten. Silvina
viernes, 17 de octubre de 2008
La semana próxima acordaremos una fecha para la recuperación del parcial I para aquellos alumnos que no aprobaron y los que no se presentaron y trabajen.
También tendrán teoría tanto el día miércoles como el día viernes 24/10 con la Ing. Scappini. Recién tendrán práctico el viernes 31/10. Por lo tanto no voy a postear nuevos apuntes hasta la semana próxima. Que pasen un buen fin de semana y un muy feliz día de la madre todas las que son mamás biológicas y también las que son como la madre para tantos sobrinos, primos, hijos de los amigos. Un abrazo. Silvina
domingo, 12 de octubre de 2008
Recuperan Parcial 1
El próximo Miércoles 15/10, recuperan parcial en el horario habitual de teoría: 18 horas sólo aquellas personas que no aprobaron o quieren promocionar. Los demás estudiantes no tienen que asistir. Gracias. Silvina
miércoles, 24 de septiembre de 2008
MARTES 12/4 LABORATORIO 4
GUIA DE TRABAJOS PRACTICOS Nº 3 FLORA APICOLA I
Subclase Cariofílidas: Cariofilaceas
Subclase Dilénidas. Malváceas. Cucurbitáceas. Salicáceas., Brasicáceas.
OBJETIVOS 1. Analizar exomorfologicamente los ejemplares pertenecientes a las distintas familias botánicas pertenecientes a las Subclases Cariofilidas y Dilénidas. 2. Relacionar las distintas especies estudiadas con su hábitat (natural, urbano, rural, implantadas, nativas, naturalizadas, etc.), si son frecuentes o no y su importancia en la producción apícola.
ACTIVIDADES a) Observación directa y con el microscopio binocular estereoscópico (lupa) de los ejemplares aportados por el docente o recolectados por usted.
b) Analice los ejemplares en relación a: - Hábito: hierba, sufrútice, arbusto, árbol. - Observe de ser posible la planta completa (raíz, tallo, hojas, inflorescencias y fruto) - Flor: observe y dibuje detalles en cuanto a presencia y carcterísticas de cáliz, corolo, androceo, gineceo, presencia o no de nectarios, etc. - Fruto. - Hábitat - Importancia apícola (aporta polen, nectar, etc) - Realice dibujos esquemáticos de los caracteres de importancia sistemática. - Consulte la bibliografía disponible para apoyar su observación y tome nota de datos relevantes a la observación. - Consigne fecha aproximada de floración en la zona, si es anual o perenne, etc. - Elabore el informe escrito integrando observación y consultas bibliográficas.
FAMILIA: CARIOFILACEAS Plantas herbáceas anuales o perennes. Hojas simples, opuestas o verticiladas, rara vez alternas. Flores actinomorfas, hermafroditas, pentámeras. Androceo 5-10. Gineceo generalmente súpero. Es una familia cosmopolita, de zonas templadas. Hay malezas importantes de cultivos, así como ornamentales. Ejemplos: Stellaria media (L.) Villars “Capiquí” http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&where-lifeform=any&rel-taxon=equals&where-taxon=Stellaria+media Saponaria officinalis L. “saponaria”
FAMILIA MALVACEAS Pueden ser hierbas o arbustos, rara vez árboles; con pelos estrellados o glabro, de hojas simples, alternas con estípulas. Flores actinomorfas, 5-meras, cáliz con o sin calículo, corola de prefloración torcida, androceo monadelfo con numerosos estambres monotécicos; ovario súpero con 5 a infiitos carpelos, placentación axilar; fruto capsular. Ejemplos: Gossypium barbadense L. “algodón vicuña” de América tropical, algo cultivado en el noroeste del país. G. hirsutum L. “algodonero común” de América Central de fibras mas cortas que en realidad representan pelos del episperma. Es la especie mas comunmente cultivada en el país y de la que se conocen numerosas variedades y razas. Sphaeralcea miniata (Cav.) Spach. Es una forrajera importante en las zonas áridas del oeste del país. http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&where-lifeform=any&rel-taxon=equals&where-taxon=Sphaeralcea+sp. Hibiscus rosa-sinensis L. “rosa de la China” ornamental originario de Asia, florece de primavera hasta el otoño. Gaya gaudichaudiana (St. Hil.) Krap. A orilla de canales de riego en V. Mercedes (S.L.).
FAMILIA SALICACEAS Son árboles o arbustos que producen sustancias como salicina y populina, con raíces por lo común formando ectomicorrizas; hojas alternas, simples, caducas, con estípulas. Las flores dispuestas en en amentos unisexuados. El perianto: las flores aparecen en la axila de una bráctea, apétalas, con un cáliz vestigial; en Populus es un disco en las flores masculinas y de forma cupulada en las femeninas, en Salix se reduce a nectarios. Androceo: con estambres numerosos en Populus, 2-5 en Salix, libres o soldados por abajo.Gineceo: de 2(3,4) carpelos unidos; placentación parietal; estigmas libres. El fruto es una cápsula 2-4 valvada, semillas con un penacho de pelos largos. Los sauces (Salix) son grandes árboles o simples arbustos, las hojas presentan un pecíolo corto y un limbo ovalado o lanceolado. Son plantas dioicas; los amentos masculinos o femeninos aparecen antes que las hojas o muy poco tiempo después. Las flores poseen, en la axila de la brácteas glándulas nectaríferas. Los álamos (Populus) son árboles dioicos provistos de amentos. Cada flor masculina cuenta con dos estambres insertos en una especie de cúpula en la axila de una bráctea muy recortada. La flor femenina posee de dos a cuatro carpelos, está protegida por la base mediante un pequeño receptáculo que la alberga. Las semillas provistas de sedas están encerradas dentro de una cápsula, son pequeñas y numerosas. Corrientemente se reproducen álamos y sauces por esquejes. Ejemplos: Salix babylonica “sauce llorón” Salix x erythroflexuosa “sauce eléctrico” Populus alba “álamo plateado” Populus nigra cv. italica “álamo italiano”
Familia CRUCIFERAS (= BRASSICACEAE) Plantas en su mayoría herbáceas, con hojas alternas, simples. Las flores son actinomorfas, perfectas diclamídeas, con 4 sépalos libres, androceo con dos ciclos, el externo con dos estambres y el interno con 4 (tetradínamos); ovario súpero, 2-4 carpelar, 2 locular por la presencia de un falso septo (replo), con infinitos óvulos y placentación parietal. El fruto es seco, generalmente dehiscente y puede ser una sílícua o una silícula. Ejemplos: Son importantes como comestibles: Raphanus sativus L. “rabanito” Brassica oleracea L. con numerosas variedades que proporcionan distintas coles, repollos, coliflor, brócoli, etc. Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek. “berro” naturalizada en zanjas y arroyos. La familia es importante por las malezas de cultivos que pertenecen a la misma: *Brassica rapa KL. Subsp sylvestris (L) Janchen. “nabo, mostacilla” *Sisymbrium officinale (L) Scop. “mostacilla” *Descurainia argentina O. E. Schulz. “ altamisa colorada” *Eruca vesicaria (L) Cav. subsp. sativa (Mill.) Thell. “rúcula”.
Subclase Cariofílidas: Cariofilaceas
Subclase Dilénidas. Malváceas. Cucurbitáceas. Salicáceas., Brasicáceas.
OBJETIVOS 1. Analizar exomorfologicamente los ejemplares pertenecientes a las distintas familias botánicas pertenecientes a las Subclases Cariofilidas y Dilénidas. 2. Relacionar las distintas especies estudiadas con su hábitat (natural, urbano, rural, implantadas, nativas, naturalizadas, etc.), si son frecuentes o no y su importancia en la producción apícola.
ACTIVIDADES a) Observación directa y con el microscopio binocular estereoscópico (lupa) de los ejemplares aportados por el docente o recolectados por usted.
b) Analice los ejemplares en relación a: - Hábito: hierba, sufrútice, arbusto, árbol. - Observe de ser posible la planta completa (raíz, tallo, hojas, inflorescencias y fruto) - Flor: observe y dibuje detalles en cuanto a presencia y carcterísticas de cáliz, corolo, androceo, gineceo, presencia o no de nectarios, etc. - Fruto. - Hábitat - Importancia apícola (aporta polen, nectar, etc) - Realice dibujos esquemáticos de los caracteres de importancia sistemática. - Consulte la bibliografía disponible para apoyar su observación y tome nota de datos relevantes a la observación. - Consigne fecha aproximada de floración en la zona, si es anual o perenne, etc. - Elabore el informe escrito integrando observación y consultas bibliográficas.
FAMILIA: CARIOFILACEAS Plantas herbáceas anuales o perennes. Hojas simples, opuestas o verticiladas, rara vez alternas. Flores actinomorfas, hermafroditas, pentámeras. Androceo 5-10. Gineceo generalmente súpero. Es una familia cosmopolita, de zonas templadas. Hay malezas importantes de cultivos, así como ornamentales. Ejemplos: Stellaria media (L.) Villars “Capiquí” http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&where-lifeform=any&rel-taxon=equals&where-taxon=Stellaria+media Saponaria officinalis L. “saponaria”
FAMILIA MALVACEAS Pueden ser hierbas o arbustos, rara vez árboles; con pelos estrellados o glabro, de hojas simples, alternas con estípulas. Flores actinomorfas, 5-meras, cáliz con o sin calículo, corola de prefloración torcida, androceo monadelfo con numerosos estambres monotécicos; ovario súpero con 5 a infiitos carpelos, placentación axilar; fruto capsular. Ejemplos: Gossypium barbadense L. “algodón vicuña” de América tropical, algo cultivado en el noroeste del país. G. hirsutum L. “algodonero común” de América Central de fibras mas cortas que en realidad representan pelos del episperma. Es la especie mas comunmente cultivada en el país y de la que se conocen numerosas variedades y razas. Sphaeralcea miniata (Cav.) Spach. Es una forrajera importante en las zonas áridas del oeste del país. http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&where-lifeform=any&rel-taxon=equals&where-taxon=Sphaeralcea+sp. Hibiscus rosa-sinensis L. “rosa de la China” ornamental originario de Asia, florece de primavera hasta el otoño. Gaya gaudichaudiana (St. Hil.) Krap. A orilla de canales de riego en V. Mercedes (S.L.).
FAMILIA CUCURBITACEAS
Son plantas trepadoras o rastreras que poseen zarcillos foliares; flores actinomorfas, diclinas, monoicas o dioicas; en las flores imperfectas estaminadas hay 5 semiestambres, 4 de los cuales están soldados de a 2, o bien los 5 soldados; ovario ínfero, 3-carpelar, placentación parietal; fruto pepónide, con clamidocarpo blando o esclerificado.
Como especie nativa Cucurbita andreana Naud. “zapallito amargo”, maleza de los cultivos en la región pampeana y cuyos frutos son amargos y tóxicos.
Esta familia comprende especies americanas de importancia hortícola y que son cultivadas por sus frutos comestibles:
Cucurbita máxima Duch. “zapallito criollo” sudamericana
C. moschata Duch. “ancho” de Centroamérica y no americanas:
Cucumis melo L. “melón”
Cucumis sativus L. “pepino”
Citrullus lanatus (C. vulgaris) “sandía” de Africa y Asia.
FAMILIA SALICACEAS Son árboles o arbustos que producen sustancias como salicina y populina, con raíces por lo común formando ectomicorrizas; hojas alternas, simples, caducas, con estípulas. Las flores dispuestas en en amentos unisexuados. El perianto: las flores aparecen en la axila de una bráctea, apétalas, con un cáliz vestigial; en Populus es un disco en las flores masculinas y de forma cupulada en las femeninas, en Salix se reduce a nectarios. Androceo: con estambres numerosos en Populus, 2-5 en Salix, libres o soldados por abajo.Gineceo: de 2(3,4) carpelos unidos; placentación parietal; estigmas libres. El fruto es una cápsula 2-4 valvada, semillas con un penacho de pelos largos. Los sauces (Salix) son grandes árboles o simples arbustos, las hojas presentan un pecíolo corto y un limbo ovalado o lanceolado. Son plantas dioicas; los amentos masculinos o femeninos aparecen antes que las hojas o muy poco tiempo después. Las flores poseen, en la axila de la brácteas glándulas nectaríferas. Los álamos (Populus) son árboles dioicos provistos de amentos. Cada flor masculina cuenta con dos estambres insertos en una especie de cúpula en la axila de una bráctea muy recortada. La flor femenina posee de dos a cuatro carpelos, está protegida por la base mediante un pequeño receptáculo que la alberga. Las semillas provistas de sedas están encerradas dentro de una cápsula, son pequeñas y numerosas. Corrientemente se reproducen álamos y sauces por esquejes. Ejemplos: Salix babylonica “sauce llorón” Salix x erythroflexuosa “sauce eléctrico” Populus alba “álamo plateado” Populus nigra cv. italica “álamo italiano”
Familia CRUCIFERAS (= BRASSICACEAE) Plantas en su mayoría herbáceas, con hojas alternas, simples. Las flores son actinomorfas, perfectas diclamídeas, con 4 sépalos libres, androceo con dos ciclos, el externo con dos estambres y el interno con 4 (tetradínamos); ovario súpero, 2-4 carpelar, 2 locular por la presencia de un falso septo (replo), con infinitos óvulos y placentación parietal. El fruto es seco, generalmente dehiscente y puede ser una sílícua o una silícula. Ejemplos: Son importantes como comestibles: Raphanus sativus L. “rabanito” Brassica oleracea L. con numerosas variedades que proporcionan distintas coles, repollos, coliflor, brócoli, etc. Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek. “berro” naturalizada en zanjas y arroyos. La familia es importante por las malezas de cultivos que pertenecen a la misma: *Brassica rapa KL. Subsp sylvestris (L) Janchen. “nabo, mostacilla” *Sisymbrium officinale (L) Scop. “mostacilla” *Descurainia argentina O. E. Schulz. “ altamisa colorada” *Eruca vesicaria (L) Cav. subsp. sativa (Mill.) Thell. “rúcula”.
jueves, 4 de septiembre de 2008
Viernes 19 de Septiembre de 2008
GUIA DE TRABAJOS PRACTICOS N ° 2
FLORA APICOLA I
DIVISION MAGNOLIOFITAS (ANGIOSPERMAS)
CLASE MAGNOLIOPSIDA
SUBCL. HAMAMELIDAS
ORDEN URTICALES. FAM. ULMACEAS, MORACEAS, JUGLANDÁCEAS, FAGÁCEAS
OBJETIVOS
Los alumnos con la guía del/os docente/s, construirán conocimientos a partir de:
1. Revisar y repasar las diferencias entre Pinophyta (Gimnospermas) y Magnoliophyta (Angiospermas).
2. Realizar el análisis exomorfológico de los representantes de las principales familias.
3. Relacionar las especies analizadas con sus usos, importancia apícola.
FLORA APICOLA I
DIVISION MAGNOLIOFITAS (ANGIOSPERMAS)
CLASE MAGNOLIOPSIDA
SUBCL. HAMAMELIDAS
ORDEN URTICALES. FAM. ULMACEAS, MORACEAS, JUGLANDÁCEAS, FAGÁCEAS
OBJETIVOSLos alumnos con la guía del/os docente/s, construirán conocimientos a partir de:
1. Revisar y repasar las diferencias entre Pinophyta (Gimnospermas) y Magnoliophyta (Angiospermas).
2. Realizar el análisis exomorfológico de los representantes de las principales familias.
3. Relacionar las especies analizadas con sus usos, importancia apícola.
Fruto de Quercus robur "roble europeo"
TECNICA
Observación directa y con el microscopio binocular estereoscópico (lupa) los ejemplares provistos.
PROCEDIMIENTO
Analice los ejemplares provistos y realice los esquemas con referencias de:
- Hábito
- Caracteres vegetativos.
- Características de Flor y tipo de fruto..
- Hábitat.
- Productos que se obtienen de las especies analizadas.
- Calendario de floración, importancia como apícola.
DIVISIÓN: MAGNOLIOFITAS (A N G I O S P E R M A S)
Las Magnoliofitas (=Angiospermas) constituyen, junto con las Pinófitas (=Gimnospermas), el grupo de las Fanerógamas o plantas con flores, también llamadas Espermatófitas o plantas con semillas. Comprende más de 200.000 especies agrupadas en unas 400 familias.
Las Angiospermas se caracterizan por la flor, pero sobre todo por tener la semilla encerrada dentro del fruto. En la flor de las Angiospermas, al contrario de las Gimnospermas, suele ser visibles, de afuera hacia adentro: los sépalos que constituyen el cáliz, los pétalos que forman la corola; el conjunto de cáliz y corola se denomina perianto; las piezas fértiles, primero los estambres, cuyo conjunto constituye el androceo, luego los pistilos, resultado de la fusión de las hojas carpelares que constituyen el gineceo, en la porción del ovario se encuentran el o los óvulos.
La fecundación provoca el desarrollo de la semilla a partir del óvulo. Simultáneamente, la pared del carpelo se transforma en el fruto.
Cada grano de polen produce dos gametas masculinas, por lo que se produce una doble fecundación, la primera conduce a la formación del embrión y la segunda a la del endosperma, tejido de reserva que persiste en muchas semillas.
La clasificación de las Angiospermas basada en gran parte en los caracteres florales, varía según los autores. Se suelen distinguir dos grandes grupos: LILIOPSIDAS (=MONOCOTILEDONEAS) y las MAGNOLIOPSIDAS (=DICOTILEDONEAS). El carácter distintivo de mayor importancia entre estos dos grupos reside en el número de cotiledones según sean uno o dos. Existen también otras diferencias, la más conocida de las cuales concierne a las hojas, largas y paralelinervadas en las Monocotiledóneas; de formas diversas y de nerviación ramificada en las Dicotiledóneas. En cuanto al sistema radicular es homorrizo en las Monocotiledóneas; alorrizo en las Dicotiledóneas.
Las flores, con piezas florales en número múltiplo de tres en las Monocotiledóneas y de 4-5 en las Dicotiledóneas; el tallo con crecimiento secundario en grosor en las Dicotiledóneas y privado de este crecimiento en las Monocotiledóneas.
FAMILIA MORACEAS
Plantas leñosas o herbáceas, dioicas o monoicas, con inflorescencias variadas, a menudo constan de un receptáculo común más o menos plano o en forma de copa (sicono). Flores imperfectas, con perigonio calicoide 2-6 partido. Las masculinas ( foto a la izquierda)con estambres isostémonos (o en número menor al de los sépalos). Las flores femeninas (inflorescencia femenina foto de la derecha) con ovario unilocular, 
uniovulado, 1-2 estilos y 1-2 carpelar, generalmente reducido a uno. Fruto carnoso, formando infructescencia.
Ejemplos: Ficus carica L. “higuera” cultivada, originaria del Mediterráneo (foto a la izquierda)
Morus alba L. y Morus nigra L. las “moreras”, cultivadas.
Observación directa y con el microscopio binocular estereoscópico (lupa) los ejemplares provistos.
PROCEDIMIENTO
Analice los ejemplares provistos y realice los esquemas con referencias de:
- Hábito
- Caracteres vegetativos.
- Características de Flor y tipo de fruto..
- Hábitat.
- Productos que se obtienen de las especies analizadas.
- Calendario de floración, importancia como apícola.
DIVISIÓN: MAGNOLIOFITAS (A N G I O S P E R M A S)
Las Magnoliofitas (=Angiospermas) constituyen, junto con las Pinófitas (=Gimnospermas), el grupo de las Fanerógamas o plantas con flores, también llamadas Espermatófitas o plantas con semillas. Comprende más de 200.000 especies agrupadas en unas 400 familias.
Las Angiospermas se caracterizan por la flor, pero sobre todo por tener la semilla encerrada dentro del fruto. En la flor de las Angiospermas, al contrario de las Gimnospermas, suele ser visibles, de afuera hacia adentro: los sépalos que constituyen el cáliz, los pétalos que forman la corola; el conjunto de cáliz y corola se denomina perianto; las piezas fértiles, primero los estambres, cuyo conjunto constituye el androceo, luego los pistilos, resultado de la fusión de las hojas carpelares que constituyen el gineceo, en la porción del ovario se encuentran el o los óvulos.
La fecundación provoca el desarrollo de la semilla a partir del óvulo. Simultáneamente, la pared del carpelo se transforma en el fruto.
Cada grano de polen produce dos gametas masculinas, por lo que se produce una doble fecundación, la primera conduce a la formación del embrión y la segunda a la del endosperma, tejido de reserva que persiste en muchas semillas.
La clasificación de las Angiospermas basada en gran parte en los caracteres florales, varía según los autores. Se suelen distinguir dos grandes grupos: LILIOPSIDAS (=MONOCOTILEDONEAS) y las MAGNOLIOPSIDAS (=DICOTILEDONEAS). El carácter distintivo de mayor importancia entre estos dos grupos reside en el número de cotiledones según sean uno o dos. Existen también otras diferencias, la más conocida de las cuales concierne a las hojas, largas y paralelinervadas en las Monocotiledóneas; de formas diversas y de nerviación ramificada en las Dicotiledóneas. En cuanto al sistema radicular es homorrizo en las Monocotiledóneas; alorrizo en las Dicotiledóneas.
Las flores, con piezas florales en número múltiplo de tres en las Monocotiledóneas y de 4-5 en las Dicotiledóneas; el tallo con crecimiento secundario en grosor en las Dicotiledóneas y privado de este crecimiento en las Monocotiledóneas.
FAMILIA MORACEAS
Plantas leñosas o herbáceas, dioicas o monoicas, con inflorescencias variadas, a menudo constan de un receptáculo común más o menos plano o en forma de copa (sicono). Flores imperfectas, con perigonio calicoide 2-6 partido. Las masculinas ( foto a la izquierda)con estambres isostémonos (o en número menor al de los sépalos). Las flores femeninas (inflorescencia femenina foto de la derecha) con ovario unilocular, 
uniovulado, 1-2 estilos y 1-2 carpelar, generalmente reducido a uno. Fruto carnoso, formando infructescencia.Ejemplos: Ficus carica L. “higuera” cultivada, originaria del Mediterráneo (foto a la izquierda)
Morus alba L. y Morus nigra L. las “moreras”, cultivadas.
FAMILIA ULMACEASÁrboles o arbustos caducifolios, de hojas alternas, simples, asimétricas en la base. Flores hermafroditas (a la izquierda)o unisexuales por aborto; perianto calicoide 5-partido. Estambres isostémonos opuestos a los sépalos, anteras biloculares, dorsifijas de dehiscencia longitudinal, gineceo 2-carpelar, 1 óvulo por lóbulo (1-2); fruto indehiscente, sámara o drupa.
Clave de los géneros Ulmus y Celtis
A- Fruto sámara con la porción seminífera rodeada por un ala menbranácea, piezas del perianto soldadas.........................................................................ULMUS
AA- Fruto drupa, piezas del perianto libres.............CELTIS
Ejemplos:
Ulmus pumila L. “olmo de Turquestán” originario de Asia, ornamental y
excelente forestal de climas áridos y tierras pobres.
Celtis tala Gill. ex Planch. “tala” común en los montes xerófilos del centro
del país.
FAM. JUGLANDACEAS 
Son árboles de hojas compuestas y pinnadas (derecha). Las flores masculinas, agrupadas en amentos péndulos, (abajo derecha) presentan a menudo un perianto constituido por escamas. El androceo consta de 20 a 40 estambres. Las flores femeninas, por lo común solitarias, (izquierda)poseen dos carpelos soldados que constituyen un ovario ínfero, con un solo óvulo. El fruto es una drupa involucrada. La semilla tiene un embrión grande, carece d
e endosperma. Otra característica de la familia es la presencia en las hojas de un aparato aromático
A- Fruto sámara con la porción seminífera rodeada por un ala menbranácea, piezas del perianto soldadas.........................................................................ULMUS
AA- Fruto drupa, piezas del perianto libres.............CELTIS
Ejemplos:
Ulmus pumila L. “olmo de Turquestán” originario de Asia, ornamental y
excelente forestal de climas áridos y tierras pobres.
Celtis tala Gill. ex Planch. “tala” común en los montes xerófilos del centro
del país.
FAM. JUGLANDACEAS 
Son árboles de hojas compuestas y pinnadas (derecha). Las flores masculinas, agrupadas en amentos péndulos, (abajo derecha) presentan a menudo un perianto constituido por escamas. El androceo consta de 20 a 40 estambres. Las flores femeninas, por lo común solitarias, (izquierda)poseen dos carpelos soldados que constituyen un ovario ínfero, con un solo óvulo. El fruto es una drupa involucrada. La semilla tiene un embrión grande, carece d
e endosperma. Otra característica de la familia es la presencia en las hojas de un aparato aromático bien desarrollado.
Ejemplo: Juglans regia L. “nogal europeo”
Juglans australis Gris. “nogal criollo” forestal de gran valor de la selva tucumano-oranense.
FAMILIA: FAGACEAS
Las flores se agrupan en amentos unisexuales. Los amentos pueden a veces estar muy reducidos. El castaño cuenta con 3 flores femeninas por amento, el haya con 2 y el roble con 1 sola. Estas están protegidas por un órgano especial lignificado, la cúpula cuyo origen es muy discutido. La flores masculinas poseen un número variable de estambres, flores femeninas, cuyo ovario es ínfero, no dan lugar más que a una semilla, todos los óvulos excepto uno abortan.
El género Quercus, los robles, poseen amentos masculinos alargados y péndulos, mientras que los femeninos son cortos y no poseen más que 1 flor de ovario ínfero. La nuez, voluminosa, conocida como bellota, está engastada en una cúpula hemisférica y encierra una semilla rica en taninos.
Las distintas especies del género Quercus que poseen hojas caducas, constituyen el gran grupo de los robles, caracterizados por sus conocidas hojas lobuladas.
Ejemplo: Quercus robur L. “roble europeo”
Quercus suber “alcornoque”
Quercus ilex “encina”
Ejemplo: Juglans regia L. “nogal europeo”
Juglans australis Gris. “nogal criollo” forestal de gran valor de la selva tucumano-oranense.
FAMILIA: FAGACEAS
Las flores se agrupan en amentos unisexuales. Los amentos pueden a veces estar muy reducidos. El castaño cuenta con 3 flores femeninas por amento, el haya con 2 y el roble con 1 sola. Estas están protegidas por un órgano especial lignificado, la cúpula cuyo origen es muy discutido. La flores masculinas poseen un número variable de estambres, flores femeninas, cuyo ovario es ínfero, no dan lugar más que a una semilla, todos los óvulos excepto uno abortan.
El género Quercus, los robles, poseen amentos masculinos alargados y péndulos, mientras que los femeninos son cortos y no poseen más que 1 flor de ovario ínfero. La nuez, voluminosa, conocida como bellota, está engastada en una cúpula hemisférica y encierra una semilla rica en taninos.
Las distintas especies del género Quercus que poseen hojas caducas, constituyen el gran grupo de los robles, caracterizados por sus conocidas hojas lobuladas.
Ejemplo: Quercus robur L. “roble europeo”
Quercus suber “alcornoque”
Quercus ilex “encina”
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
